l'équipe

Aliments PSL 

C’est tout à côté du café-bistro que se trouve la fabrique de sucre à la crème. Pour confectionner les bouchées sucrées, la fabrique compte sur son équipe de production qui est majoritairement composée de gens autistes et trisomiques.

En effet, Aliments PSL inc., en partenariat avec l’Association pour l’intégration sociale Beauce-Sartigan, a embauché une douzaine de personnes en situation de handicap. L’équipe est complétée par cinq autres employés qui sont là pour les épauler et les encourager dans leurs tâches.